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我院代表隊在全國手工紅茶制作技能大賽上喜獲“雙金獎”
來源:未填 發布日期:2019-05-27 瀏覽:1182次

  由中國茶葉流通協會、江西省農業農村廳、九江市人民政府主辦,于2019510-11日在江西修水縣舉行第二屆 “寧紅杯手工紅茶制作技能大賽。

            寧德職業技術學院生物技術系選派楊曉濱、黃先洲2位教師,17茶葉班羅鑫、蘭建明2位同學組成寧德職業技術學院代表隊,分2組參加比賽。我校師生向來自全國制茶高手虛心學習的同時,敢于面對挑戰,不畏強勁對手,很好地發揮了所學的制茶技藝。我院代表隊喜獲“雙金獎”。

  此次是我校首次參加全國性的制茶大賽,喜獲佳績,說明我校茶葉專業實踐教學的成果得到了全國大賽的檢驗,反映出茶葉專業生產實踐的教學水平和師生們過硬的實踐技能。

 我院茶葉專業創辦于1934年,是我國最早創辦茶葉專業的學校之一,經過85年的辦學和創新,該專業已具有悠久的辦學歷史、深厚的辦學底蘊、雄厚的師資力量和完善的實訓教學條件。在弘揚茶葉傳統技藝上,體現出了自身的辦學特色,歷屆畢業生中涌現出了20多位非物質文化遺產傳承人、制茶大師。

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